MAVİ HAŞHAŞLI REVANİ MALZEMELER 3 adet yumurta : 1 su b. Mavi haşhaş (siyahta olur) 1 su b. Sıvı yağ 1 su b. Şeker 1 su b. İrmik Yarım su b. Süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su b. Un Şerbeti için; 1,5 su b. Şeker 2 su b. Su Üzeri için; Krem şanti
HAZIRLANIŞI:
Şerbeti için 1,5 su bardağı şeker ve 2 su b. Tencereye koy karıştır. Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra altını kapat. Kek için kaba 3 adet yumurta ve şekeri koy ve köpürene kadar çırp. Sıvıyağ ve ve sütü ekle ve çırp, Sonra haşhaşı ve irmiği ekle çırpmaya devam. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekle ve çırp. Yağlanmış fırın kabına kek harcını dök. Önceden ısıtılan fırına 180 derece fırında 30-35 dk kadar pişir. Daha sonra soğuyan keke 1 paket kremşanti sür. Dilimle servis yap. Afiyet olsun  
|