Domatesli Biberli Yumurta: Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber bir şarkı açıyoruz. Şarkı bitmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir. Yumurtaları kırıp şarkıyı kapatıyoruz. Pişmiştir herhalde ocağın altını söndürelim.
Makarna: Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltip maç izlemeye başlıyoruz.ilk yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz.Yapışırsa pişmiş demektir.
Pilav: Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay.Pirinçleri tek tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor.Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte.
Patates Kızartması: En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atiyorsunuz.Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız. Yoksa tencere alev alabiliyor.Bu yüzden sadece tv´de pembe dizi varken yapın.
Hazır Pizza : Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz daha sonra fırından çıkarıp yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek şey kazırken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahına yapıştırmamak.
Hazır Köfte : Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sıvı yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz. Köfteler tavayla ayni renk olmadan altını kapatmak gerekiyor. O yüzden başında beklemek lazım.
Kıymalı Bamya : Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmuş kıyma konulmalı. Kıyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir is. Bu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum.
Etli Konserve : Her seferinde yandıkları için henüz tadına bakamadım ama konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bi şeye benziyor.
Alıntıdır .
|