ChatCity sohbet arkadaş sitesi ile oyun tavla ve okey oyna, sohbet muhabbet ortamını keşfet. Oyun, okey tavla oyna, kulüp aç ve kendi radyo yayınını yap

 Bir mesajın hiç alınmaması, onun gönderilmeye değer olmadığı anlamına gelmez..

         Segaki.

 EKLER PASTA

 Malzemeler; 125 gr. margarin / 2.5 bardaktan az un / 4 yumurta / 2 tatlı kaşığı toz şeker / 1 fiske tuz / 2 bardak su..

 Kreması için; 1 yumurta / 1 bardak toz şeker / 3 çorba kaşığı un / yarım kg. süt / 65 gr. margarin / 1 paket vaniya..

 1) Krema için; yumurta, şeker, unu karıştırıp yavaş yavaş süt ekleyerek pişirin. Isınınca yağ ve vanilyayı ekleyin.

 2) 2 bardak su, yağ, şeker ve tuz koyup pişirin. Unu ekleyip tencereye yapışmayacak duruma gelince ateşten alın.

 3) Ilınınca yumurtaları kırıp karıştırın. Krema torbasına koyup, ceviz büyüklüğünde tepsiye sıkın.

 4) Orta ısıdaki fırında gevrek olarak yavaş yavaş pişirin. İçlerine krema doldurun, son olarakda üzerini çikolata ile kaplayın. Afiyet Olsun..

 TUZLU KEK

 Malzemeler; 1 su bardağı zeytinyağ / yarım su bardağı süt / 1 su bardağı küçük doğranmış biberli yaşil zeytin / 1 su bardağı küp doğranmış beyaz peynir / 1.5 su bardağı un / 3 adet yumurta / 1 paket kabartma tozu / 1`er çay kaşığı çörek otu ve tuz / 2`şer çorba kaşığı ince kıyılmış maydonoz ve dere otu / 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık..

 Yapılışı; Yumurtalar, süt ile birlikte birkaç dk. çırpılır. Karışımın üzerine zeytinyağı ekleyerek 1-2 dk. daha çırptıktan sonra un ve kabartma tozu ilave edilir. Sonra hamura beyaz peynir, zeytin, dere otu, maydonoz, tuz ve çörek otu ilave edilerek iyice karıştırılır. Dikdörtgen bir kek kalıbı önce yağlanıp sonra unlanır. Kalıbın tabanına dolmalık fıstıkları döşenip, kek hamuru kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dk. pişirilir. Afiyet Olsun..

 PİZZACIKLAR   (16 adet)

 Hamur için; 125 gr. oda sıcaklığında bekletilmiş margarin / 3 çorba kaşığı yoğurt / 1 adet yumurta / 1 çay kaşığı tuz / 1 paket kabartma tozu / 3 su bardağı un..

 Üzerine; Küp doğranmış domates - biber - sucuk - salam / rendelenmiş kaşar peyniri..

 Sos için; 1 adet domates / 1 tatlı kaşığı salça..

 Yapılışı; Öncelikle hamur için derin bir kapta margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu ve unu yoğurup ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra üzerini nemli bir bezle örtüp 15-20 dk. kadar bekletilir. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıp, el ile bastırılarak açılır. Sos için domatesi rendeleyip, salça ile karıştırdıktan sonra hamurların üzerine sürülür. Üzerine pizza malzemelerini yerleştirip, en üste kaşar peyniri serpilir. Fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.. Afiyet Olsun..

 HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

 Malzemeler; 1 su bardağı hindistan cevizi / 1 su bardağı şeker / 2 yumurta sarısı / 1 paket kabartma tozu / 1 paket vanilya / 1 paket margarin / Alabildiği kadar un..

 Yapılışı; Bir kabın içerisinde bütün malzemeler karıştırılarak, hamur haline gelinceye kadar iyice yoğurulur. Hamur istenlen kıvama geldikten sonra, arzu edilen miktarda hamurdan parcalar alıp şekil vererek yumurta akına daha sonra hindistan cevizine batırılıp tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırına pişmeye bırakılır. ( Ben yapıyorum güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim) Afiyet Olsun..

 AĞLAYAN PASTA

 Malzemeler; 4 yumurta / 1 su bardağı şeker / 1 su bardağı un / 1 paket kakao / 1 paket kabartma tozu / 1 paket çikolata sosu / 1 paket krem şanti / 1 kg. süt.

 Yapılışı; Bir kabın içerisine 4 yumurta ve 1 bardak şeker konulup iyice çırpılır. Daha sonra 3 kaşık süt ilave edilerek tekrar çırpılır. Son olarakda unu, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyerek çırptıktan sonra kek hamuru fırına verilir. Kek piştiktikten sonra 2 bardak sütü kekin üzerine dökerek soğumaya bırakılır. Diğer yandan krem şantiyi hazırlayıp soğuttuktan sonra kekin üzerine sürülür. Son olarakda çikolata sosunu hazırlayıp soğuttuktan sonra pastanın üzerine döküp servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun..

 Hayatta yapmamız gereken onca misyonumuz varken, insanları bu tip fotoğraflarla değerlendirmek yerine; karakterleri ile değerlendirmeni yeğlerim.. Bu fotoğrafları bu başlık altına koyman çokda ilgi çekici değil; günümüzde zaman zaman karşılaşabileceğimiz bir tablo...

   KINIYORUM